L’erreur étant humaine, il peut arriver parfois que vous soyez imprudent lors de la préparation de votre ganache au chocolat. Vous avez peut-être ajouté trop de crème par rapport au chocolat, ce qui a fait que la ganache au...
Des astuces pour disposer d’une recette de cookies facile a la maison
La recette cookies est une cuisine qui enchante enfant, adolescents et adultes lors des gouter. Elle constitue un assemblage de biscuits qui convient très bien aux végétariens. Si vous souhaitez en cuisiner vous-même, il est important que...
Quels desserts preparer avec de la vanille ?
La vanille s'intègre à merveille dans de nombreux plats sucrés. Qu'elle relève le goût ou que le plat soit totalement vanillé, cette délicieuse épice fait partie des plus utilisées en pâtisserie....
Recettes d’omelettes : Comment concocter 3 versions simples et gourmandes ?
L’omelette, qu’elle soit baveuse ou ferme, sucrée ou salée, est le plat qui avec la bonne garniture, met tout le monde d’accord. Cependant, il existe maintes astuces pour la rendre encore plus délicieuse que d’ordinaire....
5 plats africains que vous pouvez proposer dans votre restaurant
Le continent africain n'est pas seulement riche en histoire et en culture. En effet, en plus de ses atouts, le vieux continent possède une autre corde à son arc. Il rassemble également une variété de traditions aux recettes riches et...
Les meilleurs millésimes : Choisir les meilleures années des vins en fonction de la région
Lorsqu’on n’est pas connaisseur en la matière, il est assez difficile de choisir le bon vin. Pourtant, les vieux vins ont une qualité bien meilleure. La notion de millésime vous permet de connaitre les années et aussi la...