Lorsqu’on n’est pas connaisseur en la matière, il est assez difficile de choisir le bon vin. Pourtant, les vieux vins ont une qualité bien meilleure. La notion de millésime vous permet de connaitre les années et aussi la région de production. C’est ce que nous vous...

Ça y est, depuis quelques semaines maintenant, les restaurants ont pu reprendre leur activité pleinement. Par conséquent, tout le milieu de la restauration se relance complètement et des projets se constituent un peu partout en France. La restauration est un milieu...

Parmi les différentes céréales que vous devez connaître est le millet. Il contient environ 10% de protéines et un minimum de graisses insaturées qui n'atteignent pas 5%. Ses protéines ne génèrent pas de gluten, ce qui en fait une céréale adaptée aux cœliaques. Le...

Avec les premiers rayons de soleil qui se dessinent, l'été semble arriver à grands pas. Une occasion pour envisager un rééquilibrage alimentaire avant la terrible épreuve du maillot de bain ! Et avec les confinements à répétition, notre mode de vie depuis un an et...

Servez-vous avec le dessert d’une recette très facile. Si vous êtes six personnes chez vous et vous cherchez un dessert pour vous, le mieux à proposer, c’est le Squart aux fraises-crumble. Un dessert avec de goût très bon. Voici un guide pour le préparer. Les...