par mc-gastronomie | Mai 7, 2024 | Astuces, Boissons, Epicerie fine
Cela peut paraitre étrange, mais le vin procure d’énormes bienfaits pour la santé de l’homme, plus particulièrement le vin rouge. Elle empêche l’atteinte de certaines maladies. Quels sont les bienfaits du vin rouge ? Sans qu’on le sache, boire du vin rouge par jour...
par mc-gastronomie | Avr 15, 2024 | Restauration
Au moment de créer ou rénover un établissement de restauration, la réussite et l’efficacité du projet reposent souvent sur des détails qui peuvent échapper aux non-professionnels. Les aspects techniques, esthétiques et pratiques sont tellement nombreux...
par mc-gastronomie | Avr 3, 2024 | Astuces, Boissons, Restauration
Généralement, chaque repas doit être accompagné d’une boisson. On a le droit de choisir la bonne boisson pour chaque repas. Avec une bonne réflexion, elle sera définie en fonction des plats servis. Les boissons qui s’accompagnent à chaque plat Le vin blanc reste...
par mc-gastronomie | Fév 24, 2024 | Matériel
Vous organisez une fête, un événement ou bien vous voulez simplement faciliter vos repas du quotidien ? Opter pour des plats en aluminium jetables est une solution pratique et efficace. Dans cet article, nous allons vous présenter les...
par mc-gastronomie | Oct 24, 2023 | Restauration
Toutes les régions de France ont un passé des plus riches, tant sur le plan de l’histoire que de la culture. Cela donne naissance à de nombreuses spécialités locales. Des spécialités qui concernent autant des...