Le sorbet ananas et basilic représente une alliance rafraîchissante entre les saveurs exotiques de l'ananas et les notes aromatiques du basilic. Cette création gourmande associe les qualités nutritionnelles de ses ingrédients...
Recettes
Daube de sanglier au vin blanc : la version express en cocotte minute qui va vous surprendre
La daube de sanglier au vin blanc révèle les saveurs authentiques de la cuisine provençale dans une version moderne et rapide. Cette recette traditionnelle revisitée avec une cocotte minute conserve toute sa richesse gustative tout en...
Quelques astuces pour rattraper la ganache au chocolat trop liquide
L’erreur étant humaine, il peut arriver parfois que vous soyez imprudent lors de la préparation de votre ganache au chocolat. Vous avez peut-être ajouté trop de crème par rapport au chocolat, ce qui a fait que la ganache au...
Des astuces pour disposer d’une recette de cookies facile a la maison
La recette cookies est une cuisine qui enchante enfant, adolescents et adultes lors des gouter. Elle constitue un assemblage de biscuits qui convient très bien aux végétariens. Si vous souhaitez en cuisiner vous-même, il est important que...
Quels desserts preparer avec de la vanille ?
La vanille s'intègre à merveille dans de nombreux plats sucrés. Qu'elle relève le goût ou que le plat soit totalement vanillé, cette délicieuse épice fait partie des plus utilisées en pâtisserie....
Comment préparer un apéritif de dernière minute ?
Même si actuellement les apéritifs et les réunions sont peu recommandés par les autorités sanitaires, il n'en reste pas moins que cela ne durera pas éternellement, il faut donc se préparer pour quand les réunions...