par mc-gastronomie | Nov 28, 2022 | Astuces, Boissons
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, vous commencez à élaborer les menus (si ce n’est pas déjà fait), et bien entendu, vous commencer à vous demander quelles bouteilles vous allez bien pouvoir sortir de votre cave. Il faut dire que vous disposez là d’une...
par mc-gastronomie | Nov 14, 2022 | Cuisine, Recettes
La recette cookies est une cuisine qui enchante enfant, adolescents et adultes lors des gouter. Elle constitue un assemblage de biscuits qui convient très bien aux végétariens. Si vous souhaitez en cuisiner vous-même, il est important que vous ayez à l’esprit qu’il...
par mc-gastronomie | Nov 10, 2022 | Boissons
La fabrication d’une bonne bouteille de vin peut prendre de nombreuses années. Récolte, broyage, pressage, fermentation, clarification, vieillissement… autant d’étapes pour aboutir à une bouteille de qualité. Il serait dommage de ne pas le préserver à sa juste valeur....
par mc-gastronomie | Oct 5, 2022 | Cuisine, Recettes
La vanille s’intègre à merveille dans de nombreux plats sucrés. Qu’elle relève le goût ou que le plat soit totalement vanillé, cette délicieuse épice fait partie des plus utilisées en pâtisserie. Découvrons quelques exemples de bons desserts à préparer...
par mc-gastronomie | Juil 6, 2022 | Non classé
La plupart des gens ne se rendent pas compte du travail que représente la préparation des escargots. Ils les achètent généralement en boîtes de conserve, congelés ou frais, sans leur coquille. Nous allons voir dans cet...
